Ljubljana · od 1998

Neapeljska peč, slovenske sestavine

Družinska picerija pod ljubljanskim gradom, od leta 1998.

Pokliči za rezervacijo →
Pica iz peči na drva

Cesta na Grad 14, 1000 Ljubljanavsak dan 11.00 – 22.0001 123 45 67

Moka iz Prekmurja, paradižnik San Marzano, mocarela iz Kranja, pršut s Krasa. Testo vzhaja 48 ur.

48 h

Vzhajanje testa pri 4 °C

430 °C

Temperatura peči na bukova drva

90 s

Toliko je pica v peči

Meni

Dvanajst pic, pečenih v peči na drva.

  • Margherita — Paradižnik, fior di latte, bazilika
    Margherita8,50 €

    Paradižnik, fior di latte, bazilika

  • Marinara — Paradižnik, česen, origano, oljčno olje
    Marinara7,90 €

    Paradižnik, česen, origano, oljčno olje

  • Prosciutto — Paradižnik, mocarela, kraški pršut
    Prosciutto11,90 €

    Paradižnik, mocarela, kraški pršut

  • Diavola — Paradižnik, mocarela, pikantna salama, čili
    Diavola10,90 €

    Paradižnik, mocarela, pikantna salama, čili

  • Quattro formaggi — Mocarela, gorgonzola, tolminc, parmezan
    Quattro formaggi11,50 €

    Mocarela, gorgonzola, tolminc, parmezan

  • Funghi — Paradižnik, mocarela, šampinjoni, timijan
    Funghi9,90 €

    Paradižnik, mocarela, šampinjoni, timijan

  • Capricciosa — Paradižnik, mocarela, šunka, gobe, artičoke, olive
    Capricciosa11,20 €

    Paradižnik, mocarela, šunka, gobe, artičoke, olive

  • Bufala — Paradižnik, bivolja mocarela, rukola, parmezan
    Bufala12,90 €

    Paradižnik, bivolja mocarela, rukola, parmezan

  • Tartufo — Smetana, mocarela, tartufova pasta, jajce
    Tartufo14,50 €

    Smetana, mocarela, tartufova pasta, jajce

  • Vegetariana — Paradižnik, mocarela, bučke, paprika, jajčevec
    Vegetariana10,50 €

    Paradižnik, mocarela, bučke, paprika, jajčevec

  • Calzone — Zavita pica s šunko, gobami in mocarelo
    Calzone11,90 €

    Zavita pica s šunko, gobami in mocarelo

  • 'Nduja — Paradižnik, mocarela, kalabrijska 'nduja, med
    'Nduja13,20 €

    Paradižnik, mocarela, kalabrijska 'nduja, med

Predjedi

  • Bruschetta5,40 €

    Paradižnik, bazilika, česen

  • Focaccia4,60 €

    Rožmarin, morska sol

  • Caprese8,20 €

    Bivolja mocarela, paradižnik

  • Solata Bella Vista7,40 €

    Rukola, parmezan, orehi, balzamik

  • Pršutova deska12,50 €

    Kraški pršut, oljke, kruh

Sladice

  • Tiramisu5,50 €

    Domači, po receptu nonne

  • Panna cotta5,20 €

    Z gozdnimi sadeži

  • Sladoled4,80 €

    Tri kepice po izbiri

  • Sladka pica8,90 €

    Nutela, lešniki, sladkor v prahu

Pijača

  • Refošk3,80 €

    Kozarec, Vipavska dolina

  • Domača limonada3,60 €

    Limona, meta, med

  • Espresso1,90 €

    Italijanska mešanica

  • Točeno pivo 0,53,40 €

    Lokalna pivovarna

Zgodba

Tri generacije, ena peč.

Nonna je prišla iz Neaplja s kovčkom in načrtom za peč. Dedek jo je zidal tri mesece na dvorišču hiše pod gradom in jo prvič zakuril oktobra 1998. Od takrat je nismo ugasnili dlje kot za en teden, in še to zato, ker smo menjali streho.

Danes za pečjo stojita njuna vnuka. Meni je krajši, kot je bil nekoč: dvanajst pic namesto štiriintridesetih. Sestavin je manj, časa pa več — testo vzhaja dva dni, preden pride do peči.

Notranjost picerije

Obiščite nas

Cesta na Grad 14, 1000 Ljubljana

Cesta na Grad 14
1000 Ljubljana
01 123 45 67
info@bellavista.example
Parkirišče pred lokalom in garažna hiša 200 m stran.

Odpiralni čas

Odpiralni čas
Ponedeljek11.00 – 22.00
Torek11.00 – 22.00
Sreda11.00 – 22.00
Četrtek11.00 – 22.00
Petek11.00 – 23.30
Sobota12.00 – 23.30
Nedelja12.00 – 21.00

Odgovorimo v nekaj minutah, med odpiralnim časom.

Miza za dva ob osmih?

Pokličite ali pišite. Ob petkih in sobotah priporočamo rezervacijo vsaj dan prej.
01 123 45 67

Picerija Bella Vista

Cesta na Grad 14, 1000 Ljubljana
01 123 45 67
info@bellavista.example

Odpiralni čas

Odpiralni čas
Ponedeljek11.00 – 22.00
Torek11.00 – 22.00
Sreda11.00 – 22.00
Četrtek11.00 – 22.00
Petek11.00 – 23.30
Sobota12.00 – 23.30
Nedelja12.00 – 21.00

© 1998–2026 Picerija Bella Vista. Vse pravice pridržane.